Schwäbische Küche geniessen

Mittagstisch am Montag, 17.08.2020 (Alles auch zum mitnehmen)

Menü I
8,40€
Schwäbischer Linsenteller mit Spätzle und zwei Saitenwürstle
Menü II
8,40€
Spinat-Ricotta-Tortellini an einer feinen Tomatensauce mit geriebenem Käse, dazu Blattsalat
Beilagensalat zum Menü
1,80€
Kartoffel- und Blattsalat
Dessert
1,00€
Tagesdessert
HEIMAT vom Weingut Knauss
2,00€ / 0,33l
BIO Apfelsaftschorle aus der Glasflasche in unserer „to go-Aktion“
Portion Kartoffelsalat
4,50€ / 500g
Für das Vesper zu Hause
Für die Köche zu Hause
5,00€ / 2,5 kg
Unsere Kartoffeln vom Bauer Henzler aus Raidwangen zum mitnehmen
Für die Suppenküche..."to go"
4,00€ / 0,75l
Kraftbrühe vom Rindertafelspitz in der praktischen Glasflasche

Abendkarte

SUPPEN & VORSPEISEN

Kräuterflädlesuppe
4,80€
Maultaschensuppe
5,20€
Tomatensuppe
4,80€
mit Sahne verfeinert

SALATE

Gemischter Salatteller
8,90€
Gemischter Salatteller
11,80€
mit gerösteten Maultaschenstreifen
Kleiner gemischter Salat
4,80€

VEGETARISCHE GERICHTE

Hausgemachte Käsespätzle
12,80€

mit würzigem Bergkäse und geschmälzten Zwiebeln verfeinert, dazu Blattsalat
Kräuterflädle
12,80€
gefüllt mit Blattspinat, dazu Salzkartoffeln und Spiegeleier

VESPER – KLEINE GERICHTE

Ein Paar Kalbsbratwürste
9,90€
Kartoffelsalat (1,7)
Hausgemachter Schinkenwurstsalat
10,50€
mit Emmentaler Käse | Brot (3,7,8,9)
Zwiebelrostbraten
17,90€
mit Brot
Becher´s Scheiterhaufen
10,50€
Käsewürfel | Landjäger | Brot (8)
Ein Maultäschle
8,90€
mit geschmälzten Zwiebeln, Bratensoße und Kartoffelsalat

HAUPTGÄNGE

Zwiebelrostbraten
23,90€
Spätzle | gemischter Salat
BECHER´S Schwabenteller
24,90€
Kleiner Rostbraten mit einer Maultasche, dazu Käsespätzle und ein gemischter Salat
Hausgemachte Maultaschen
12,80€
geschmelzt | Kartoffel- und Blattsalat (1)
Linsenteller
12,80€
Spätzle | Saiten (1,2,7,9)
Saure Kutteln in Trollingersößle
9,80€
mit Brot
Zwei panierte Schnitzel
13,90€
mit Kartoffel- und Blattsalat
Sauerbraten
18,50€
Spätzle | gemischter Salat

Dessert

Ofenschlupfer
6,90€
Vanilleeis und Sahne
EisBECHER
5,90€
2 Kugeln Walnußeis mit Eierlikör und Sahne verfeinert (2,3,5,8)
Lauwarmes Schokoladenküchle
7,80€
Walnußeis und Sahne (2,3)
Schwäbische Apfelküchle
6,90€
mit Vanilleeis und Sahne

Getränkekarte

„Das LEBEN ist zu kurz um schlechten WEIN zu trinken.“

Johann Wolfgang von Goethe

ROSÉWEIN OFFEN

Weingut Knauß | Strümpfelbach
4,90€
Trollinger Weißherbst | 0,25l
Weingut Idler | Strümpfelbach
6,00€
Rosé Gutswein | QbA | 0,2l

WEIßWEIN OFFEN

Weingut Knauß | Strümpfelbach
4,80€
Gutswein Riesling | QbA | trocken | 0,25l
WZG Jechtingen-Amoltern | Kaiserstuhl
5,90€
Weißer Burgunder | QbA | trocken | 0,25l
Weingut Dobler | Beutelsbach
5,20€
Riesling ** | QbA | trocken |0,2l
Weingut Idler | Strümpfelbach
6,00€
Weißweincuvee „vom Keupergrund“ | trocken | 0,2l
Grand Sud
4,80€
Chardonnay | Vin de Pays d´Oc | trocken | 0,2l

ROTWEIN OFFEN

Weingut Knauß | Strümpfelbach
4,80€
Gutswein Trollinger | QbA | trocken | 0,25l
Weingut Knauß | Strümpfelbach
4,90€
Gutswein Trollinger mit Lemberger | QbA | 0,25l
WZG Heilbronn | Grantschener Wildenberg
5,80€
Lemberger | QbA | trocken | 0,25l
Weingut Dobler | Beutelsbach
6,00€
Trollinger „Alte Rebe“ | QbA | trocken | 0,2l
Weingut Dobler | Beutelsbach
5,80€
Lemberger ** | QbA | trocken
Grand Sud
4,80€
Merlot | Vin de Pays d´Oc | trocken | 0,2l
Weingut Knauß
26,00€
Spätburgunder Schnait | QbA | trocken | 0,75l Flasche

APERITIFS

Campari Soda
4,80€
(8) 5cl
Campari Orange
5,40€
(8) 5cl
Martini Bianco
4,50€
5cl
Sekt Hausmarke
3,90€
0,1l
Wilde Hilde
5,90€
Sekt mit Pampelmusensirup | geeiste Himbeeren | Mineralwasser
Weingut Idler | Strümpfelbach
35,00€
Pinot Brut | 0,75l
Moët & Chandon brut
69,00€
0,75l

BIERE

Dinkelacker Privat Export | Radler
3,40€
0,3l
Dinkelacker Privat Export | Radler
4,00€
0,4l
Dinkelacker Kellerbier
3,60€
naturtrüb | 0,3l
Dinkelacker Kellerbier
4,00€
naturtrüb | 0,4l
Dinkelacker CD Pils | auch alkoholfrei
3,40€
0,3l
Wulle Vollbier Hell
3,40€
0,33l Bügelflasche
Sanwald Weizenbier
4,00€
Kristall | Hefe hell | Hefe alkoholfrei | 0,5l

SCHNÄPSLE

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Hausgemachte Limonade (saisonal)
2,80€
0,2l
Hausgemachte Limonade (saisonal)
4,00€
0,4l
Pepsi Cola, Mirinda, Spezi (2,4,8)
2,70€
0,2l
Pepsi Cola, Mirinda, Spezi (2,4,8)
3,80€
0,4l
Tafelwasser
2,10€
0,2l
Tafelwasser
3,00€
0,4l
Teinacher Mineralwasser
5,20€
medium oder naturell | 0,75l
Säfte
3,20€
0,2l
Säfte
4,20€
0,4l
Saftschorle
2,70€
0,2l
Saftschorle
3,80€
0,4l

HEISSGETRÄNKE

Tasse Kaffee (4)
2,40€
Espresso (4)
2,20€
Doppelter Espresso (4)
3,50€
Glas Tee
2,60€
Heiße Schokolade
3,50€
mit Milchschaum
Heiße Hagebutte | Heißer Ingwer
3,50€
mit Honig

Alle Preise inkl. Service, Beilagen-Supplement-Service und MwSt.

Schwäbische Küche genießen!

Historische Außenfassade

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